台北中医医学杂志

87.12茶饮文化在现代养生中作用

 

张丰国 医师
河南晟华素养生物科技有限公司
【摘要】
随着中国经济水准的发展,人们的生活水准大幅提高,膳食结构也由传统的以植物性食物为主逐渐向欧美国家高脂肪、高能量、高蛋白、低纤维的膳食特点演变。与此同时,中国慢性疾病的发病率呈上升趋势。根据世界卫生组织调查显示慢性疾病过的发病原因大部分取决於个人的生活方式。(1) 总结不同类型慢性疾病的患者,采用药食同源的养生古法,以饮茶的方式调理人们的亚健康和慢性疾病收到了比较满意的结果。现将饮茶预防和干预慢性疾病的方法总结如下。
【关键词】
药食同源、饮茶、养生。